Adela Cortina es catedrática de Ética y Filosofía Política (más…)
Cocinando alternativas en BCC
Fuimos invitados en el Basque Culinary Center de San Sebastián (que es la Universidad gastronómica de Pais Vasco), al seminario de costes y rentabilidad, junto a una veintena de “alumnos” entre los cuales había gente de Arzak, Subijana, Echaurren… (con el mismísimo Francis Paniego). Para esta ponencia, Norberto Navarro expuso la visión de Foodtopia del Sistema Alimentario 1.0 con sus mínimas virtudes y sus máximas perversiones. Algo que pilló muy de sorpresa a los asistentes que no esperaban estas críticas razonadas. (más…)
17/05 Degustación Foodtopia
Este viernes 17 de mayo, en el Supermercado Hermanos Parra de Alicante podéis probar (más…)
Foodtopia Z
Los zombies han sido un recurso literario, ahora bien podrían ser una metáfora de nuestra situación alimentaria. Foodtopia colaborará este fin de semana en una Trobada Zombie organizada por Cabanyal Z (más…)
Comida sostenible por un tubo
Bajo este título podemos resumir la presentación de Foodtopia dentro del programa «Hoy Cocinas Tú» de la Concejalía de Consumo en el Mercado Central de Alicante. Fueron muchos los medios convocados allí, junto con asociaciones y curiosos, que probaron nuestras recetas como bien relatan en sus crónicas los periodistas asistentes… (más…)
Que la alimentación sea tu medicina
En el s.V a.C, Hipócrates ya decía que “la alimentación sea nuestra medicina“. (más…)
Salvados #QUECOMEMOS
Anoche las redes echaban chispas, y no era para menos…El programa Salvados (más…)
Destacados en More Than Green
La enciclopedia multimedia de la SOSTENIBILIDAD, More than green publicó ya en mayo del 2011, una reseña sobre el cambio que representaba Foodtopia, no sólo en términos de cocina, sino en su especial preocupación por el medio ambiente, ofreciendo soluciones tajantes contra la especulación alimentaria.
Puntos de Venta en Alicante
Nuevos puntos de venta de los productos Foodtopia en Alicante. (más…)
0’75€ precio de lanzamiento
Proximamente podrás encontrarnos (más…)