Etiqueta: cambio social

«A menudo asociamos comer ecológico con comer caro». Estas son reflexiones de Esther Vivas, licenciada en periodismo y sociología, autora de varios libros de análisis de movimientos sociales y activista alimentaria. Os remitimos a su web www.esthervivas.com para que conozcáis su opinión sobre éste y otros temas. Una visión clara sobre el momento de la alimentación actual.