Los hogares, supermercados, fábricas y restaurantes deben reducir a la mitad
Etiqueta: alimentación
Sostenibilidad a la mesa
Hacer la comida se lleva casi el 10% del consumo energético
2014 Agricultura Familiar
Año internacional de la Agricultura Familiar
Otro escándalo en McDonald´s
El payaso de McDonald’s a través de su web McResource, identificaba las hamburguesas con patatas y bebida de cola como una opción poco saludable para sus empleados, frente a un bocadillo, agua y ensalada, mucho más sana.
La “opción no saludable” (unhealthy choice): así es como McDonald’s define para sus empleados la combinación de hamburguesa, patatas y refresco que, irónicamente, es la base de su oferta como restaurant de comida rápida.
Teoría del Caos Nutricional
…Y el mito de la seguridad alimentaria.
Foodtopia en Cámara Abierta 2.0
Cámara abierta 2.0 – Las recetas más buscadas en red por Navidad, la decoración a la carta de LetsDecco y Nathalie Poza en 1minutoCOM – 21/12/13
Foodtopia apareció esta semana en el programa de RTVE: Cámara Abierta 2.0
Links, bitácoras, redes sociales, webs, vídeos… En Cámara Abierta 2.0 lo enlazan todo; porque es el documento adjunto a un programa que empieza en el 24H de TVE y continúa en Internet.
Soberanía alimentaria
En febrero de 2007 tuvo lugar el Foro por la Soberanía Alimentaria en Nyéléni
Tóxicos de cada día
El universo de objetos diarios con los que convivimos
Cereales contra el colesterol
El colesterol en exceso, definido como hipercolesterolemia,
Foodtopia Local
Actualmente desarrollamos nuestra labor como la primera fabrica urbana