«El desperdicio de alimentos en este mundo que habitamos llega al tercio de los destinados a consumo humano» con esta reflexión abría el programa Placeres Mundanos de 9 de junio de 2013 en Radio3 . Después, entrevista al director de Foodtopia, Jesús Pagán, planteando el problema y la solución a esta locura de modo de alimentarnos.
«Menú sonoro con excitación sensorial y goce hedonista. Una delicada cocktelera, un combinado musical aderezado con una charla serena y personal; manjar hertziano a través del cual descubriremos el alma, el interior, de los invitados. Sus comida, bebida y música. Los ritmos que que hacen latir el corazón. Buscando la perfecta comunión entre música y deleite»
Tras presentar a Jesús Pagán, director de Foodtopia y algunas de las canciones que han sonado a lo largo de su vida, su socio y amigo, Norberto Navarro le dedicaba unas palabras, pura sorpresa para el entrevistado.
Aquí os dejamos el podcast, y algunas de las reflexiones que del programa extrajimos y que queremos queden en la memoria ideológica de Foodtopia.
- Promocionamos el km0 en alimentación para nuestras ciudades! (Foodtopia)
- La esperanza de las familias pasa por cambiar la realidad alimentaria (Foodtopia)
- Los grandes platos siempre han surgido de la necesidad de la gente (Orlando Lumbreras)
- Comamos cereales y alimentos naturales!!!! (Glutamato YeYe!!)
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