«Tenemos mil millones de personas muriendo de hambre y el costo ecológico de la agricultura industrial es enorme.»- Miguel Altieri (profesor de Agroecología en la Universidad de California, Berkeley y autor de Agroecología: La ciencia de la Agricultura Sostenible).
Los precios del petróleo y la degradación del medio ambiente ponen en peligro la seguridad alimentaria de miles de millones de personas más, especialmente si tenemos en cuenta que la mitad de la población mundial vive en entornos urbanos, dependiendo de alimentos industrialmente producidos e importados.
Se requiere urgentemente una transición, pero, ¿cómo?, ¿qué políticas alternativas pueden permitirles a las comunidades lograr su seguridad alimentaria de cara a los desafíos ambientales, mientras que al mismo tiempo se mejora su calidad de vida, se construye resiliencia y se conservan los ecosistemas?.
La respuesta está en los sistemas de policultivos, agroforestales, sistemas de agricultura diversificada… aquellos que los pequeños agricultores tienen son los que resilientes resisten el impacto y recuperan más rápidamente los daños del impacto ya causado.
Os dejamos la entrevista en la que este profesor comparte sus puntos de vista en una conferencia sobre Agroecología co-organizada por el Transnational Institute (TNI), el Instituto de Estudios Sociales (ISS), y el Real Economics Group en la Universidad de Amsterdam (diciembre de 2011).
Imagen de ECOPORTAL
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