Etiqueta: salud

Bienvenidos de nuevo a Foodtopia

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Durante los últimos meses, juntos, hemos conseguido reducir el impacto energético de la dieta. A partir de mediados de octubre queremos hacer cosas nuevas: Mantendremos la tienda abierta más horas  de 11 a 16h; y aportaremos un nuevo envase retornable para que sea más hermético y seguro. Pero la iniciativa más singular va a ser luchar contra la “inflamación silenciosa“,

Resistir y Rehacerse

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Desde hace algún tiempo, la resiliencia suscita un vivo interés por parte de profesionales de ámbitos cada vez más diversos, desde los asistentes sociales, los psicólogos y psiquiatras, los pediatras o los educadores sociales de menores, hasta los cuidadores de minusválidos, los gerontólogos, los pedagogos y filósofos especializados en ética.

Otro escándalo en McDonald´s

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El payaso de McDonald’s a través de su web McResource, identificaba las hamburguesas con patatas y bebida de cola como una opción poco saludable para sus empleados, frente a un bocadillo, agua y ensalada, mucho más sana.
La “opción no saludable” (unhealthy choice): así es como McDonald’s define para sus empleados la combinación de hamburguesa, patatas y refresco que, irónicamente, es la base de su oferta como restaurant de comida rápida.