Categoría: Foodtopia News

Barcelona restauración sostenible

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El teniente de alcaldía de Empresa, Cultura e Innovación, Jaume Collboni, y la concejal de Comercio y Mercados, Montserrat Ballarin, firmaron a finales del mes pasado (2016) un acuerdo marco de colaboración entre el Ayuntamiento de Barcelona, entidades y sindicatos para impulsar el sector de la restauración en la ciudad. Entre los firmantes, Norberto Navarro de Foodtopia.

Comer sin petróleo

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La revista Yorokobu nos ha dedicado un fantástico reportaje.  En la entrevista queda clara la situación actual de la alimentación mundial con respecto al petróleo. No nos queda más que agradecerles su ayuda en la difusión de este problema istémico. Ah! y dejaros la entrevista: Objetivo: comer sin petróleo

Tú Innovas

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En este reportaje para La2 mostramos nuestra misión y visión en el mundo de la alimentación: Queremos reducir el gasto alimentario, activar la producción y distribución local a través de una dieta sostenible basada en el uso de granos y legumbres, para que tu alimento sea tu medicina y la del planeta.

Foodtopia en Cámara Abierta 2.0

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Cámara abierta 2.0 – Las recetas más buscadas en red por Navidad, la decoración a la carta de LetsDecco y Nathalie Poza en 1minutoCOM – 21/12/13
Foodtopia apareció esta semana en el programa de RTVE: Cámara Abierta 2.0
Links, bitácoras, redes sociales, webs, vídeos… En Cámara Abierta 2.0 lo enlazan todo; porque es el documento adjunto a un programa que empieza en el 24H de TVE y continúa en Internet.

Innovación inversa en Murcia

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Desde el blog La i de innovación se hacen eco de Foodtopia y de otras iniciativas nacidas en la Región de Murcia, líder en obesidad infantil según un estudio de la Consejería de Sanidad según el cual la tercera parte de los niños murcianos padecen sobrepeso u obesidad. Destaca que en el apartado de la dieta se está produciendo una especie de innovación inversa: la vuelta a nuestros guisos tradicionales como fuente de alimentación saludable, sin olvidar el fomento de la práctica deportiva.

Creadores de opinión

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Desde la redacción de Youngvoice de I.E.S “Pedro Jiménez Montoya” de Baza  han abordado el tema del Día de la Alimentación en el espacio web reservado para ellos en el Concurso Ideal de la Junta de Andalucía, dando a conocer a sus compañeros de aventura los escalofriantes datos  de casi 1.000 millones de personas que pasan hambre a diario, mientras otros 1.400 millones tienen sobrepeso.
Teniendo en cuenta que se trata de un concurso para jóvenes, nos hace especial ilusión colarnos en sus post.

En busca de financiación

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El Diario Información, recogía en sus páginas esta semana la noticia del viaje a Bruselas, que ha emprendido esta semana el Ayuntamiento de Alicante, junto a representantes de la Universidad y de empresas de la ciudad, entre ellas Foodtopia, en busca de financiación para sus proyectos tecnológicos. «Nuestro objetivo es hacer lobby con los dirigentes europeos, que tienen un presupuesto de 1.600 millones de euros para repartir entre 2014 y 2020», explicó el concejal de Empleo, Carlos Castillo.

COMO.Sintoniza Elda

COMO

Hoy 13:15h en radio Elda SER se presentará COMO (empresa con tecnología Foodtopia) y su importancia como la primera planta donde se ha escalado a nivel industrial la sartén y la olla. Harán un recorrido por los puntos clave de la filosofía de la empresa: la SALUD, el SABOR, el AHORRO, la ECOLOGÍA y LO LOCAL… Esta será la primera de una serie de 3 entrevistas de unos 8min que se emitirá en Radio Elda SER